Taskurapu
Raaka-aineet
| 700 g | lammpaanlihaa |
| 3 | tomaattia |
| 3 | valkosipulinkynttä |
| 5 dl | vettä |
| 1/2 tl | suolaa |
| 2 rkl | punaista chiliä |
| 1 tl | jahettua inkivääriä |
| 1 tl | punaista paprikkajauhetta |
| 2 rkl | korianteria |
| 1 dl | oliviyljyä |
Jaa resepti
Ohje
Pilko lammas sentin kuutioiksi. Kuori ja hienonna tomaatit sekä valkosipulit. Pistä liha, tomaatti ja valkosipuli kattilaan. Lorauta päälle vesi. Heitä mukaan suola, chili, inkivääri ja paprikka. Kaada päälle oliviöljy, anna kiehua 20-25 minuuttia kunnes liha on mureaa ja öljy nousee pintaan. Sekoita koriantaeri pattaan ja anna makujen tasottua pari minuutia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti