Raaka-aineet
0.5 kg | kiinteämaltoista perunaa |
1 tl | suolaa |
2 rkl | Dijon sinappia |
3 rkl | majoneesia |
2 rkl | cajunmausteseosta ks. linkki |
1 kpl | pieni jäävuorisalaatti |
1/2 kpl | ananas tai ananasviipaleita |
1/2 kpl | hunajamelonia |
1 rkl | punaviinietikkaa |
1 kpl | iso tomaatti |
2 rkl | ananasmehua |
Ohje
Kuori ja keitä perunat suolavedessä kypsiksi. Anna jäähtyä hetki.
Yhdistä sinappi, majoneesi ja cajunmauste. Lisää suolaa tarvittaessa.
Pilko ananas palasiksi, koverra hunajamelonista palloja.
Revi salaatti pohjalle ja ripottele joukkoon ananas ja melonit. Kaada etikka ja ananasmehu salaatin päälle.
Kuutioi perunat ja sekoita majoneesiseos joukkoon. Nosta perunat salaatin keskelle tehtyyn koloon. Koristele tomaatilla.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 0 0 Cajunmauste tuoreista aineksista