Lihapullat

8 annosta 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

1200 g naudan paistijauhelihaa
3 kpl kananmunaa
0,25 dl perunasosejauhetta
1 dl korppujauhoja
1,5-2 dl vettä
grillimaustetta
mustapippuria
paprikajauhetta
reilusti sipulijauhetta tai silputtua sipulia
chiliä maustemyllystä
suolaa

Jaa resepti

Ohje

Sekoita korppujauhoihin grillimaustetta sen verran, että seos on punertavaa. Lisää vesi ja anna korppujauhojen turvota. Sekoita jauhelihaan korppujauho-mausteseos ja perunasosejauhe, kananmunat ja mausteet. Sekoita hyvin ja anna jauhelihan maustua huoneen lämmössä tunnin ajan.

Pyörittele käsissä lihapullia ja paista 200 asteisessa uunissa leivinpaperin päällä kunnes ovat saaneet ruskean värin.

Tästä tulee pellillinen lihapullia.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit