muari
Raaka-aineet
| 1 litra | perattuja pilkottuja kanttarelleja, suppilovahveroita tai muita sieniä, joita ei tarvi ryöpätä |
| 1 iso | silputtu sipuli tai purjosipulia tai kumpaakin |
| 1 | murskattu valkosipulinkynsi tai sitten ei |
| Voita paistamiseen | |
| 2 dl | ruokakermaa 15 % hyla |
| 200 g | yrteillä tai valkosipulilla maustettua sulate-tai tuorejuustoa |
| kasvisfondia tai suolaa tai kanaliemikuutiota | |
| tilliä | |
| (basilikaa) |
Jaa resepti
Ohje
Kuumenna sieniä pannulla kunnes neste on haihtunut.Lisää voi ja sipulisilput, kuullota hetki. Lisää kerma ja juusto. Kuumenna, kunnes juusto on sulanut.
Lisää mausteita maun mukaan.
Tarjoa pastan tai keitettyjen perunoiden kera.
( Ei o paha muusinkaan kera.)
