maitzo
Raaka-aineet
| 100 gr | kotimaista meetwurstia |
| 2 dl | kermaa (saa olla 10-15 prosenttista valion kermaa) |
| 1 nippu | persiljaa |
| parmesaaniraastetta |
Jaa resepti
Ohje
Pilko meetwursti pieneksi ja paista sitä paistinpannulla niin kauan, että rasva osittain sulaa. Lisää kerma ja hauduta sitä hetki niin että kerma kiehuu hieman kokoon.
Lisää persiljasilppu.
Keitä tuorepasta ohjeen mukaan. Lisää kastike pastan päälle ja lopuksi parmesaaniraaste. Koristele vielä persiljalla.
Pastan keitinveteen ei enää kannata laittaa suolaa, koska meetwurstissa on vahva suola.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti