irmelif
Raaka-aineet
| 500 g | naudanjauhelihaa |
| 1 | iso sipuli |
| Voita paistamiseen | |
| 1 rkl | sojaa |
| 1 rkl | häränliemifondia |
| 1 dl | vettä |
| 6 klp | etikkapunajuurta, kuutioina |
| 2 rkl | punajuurilientä |
| 2 rkl | kaprista |
| suolaa ja pippuria |
Jaa resepti
Ohje
Nopeatekoisempi kuin Lindströmin pihvit, saman makuinen.
1. Pieni sipuli ja fräsa voissa ilman että se saa väriä, korota lämpöä, laita sekaan jauheliha ja paista se ryynimäiseksi.
2. Lisää soja, fondi ja vesi. Keitä kannen alla noin 5-10 minuuttia.
3. Lisää punajuuret, liemi ja kapris, keitä pari minuuttia vielä kannen alla, maista suola ja pippuri.
Tarjoile esim. perunasoseen tai keitettyjen perunoiden kera.
