5 321
5 321

Rahka-persikkahyytelö

Raaka-aineet

kylmää vettä liivatelehtien liuotukseen
3 liivatelehteä
½ dl vettä
1 dl kuohukermaa
1 dl MAITORAHKAA
½-1 dl sokeria
1 tl vanilliini- tai vaniljasokeria
1 rkl sitruunamehua
2 dl persikoita (säilyke käy hyvin)

Jaa resepti

Ohje

- Liouta liivatelehtiä runsaassa, viileässä vedessä n. 10 min.

- Vatkaa kerma vaahdoksia ja pilko persikat.

- Sekoita maitorahka, sokeri, vanilliinisokeri, sitruunamehu ja persikat keskenään

- Kiehauta vesi. Purista liivatelehdistä ylimääräinen vesi pois ja sulata kuumaan veteen. Jäähdytä hieman.

- Kaada liivate- vesiseos muiden aineiden joukkoon koko ajan sekoittaen.

- Sekoita joukkoon vatkattu kerma.

- Kaada hyytelö isoon kulhoon tai pienempiin annoskuppeihin (n. neljään). Anna hyytyä kylmässä.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 2 Rahkapersikka piirakka
  • 0 0 Mustikkahyydykekakku
  • 4 0 Kääretorttu persikalla
  • 6 4 Mandariini-juustokakku
  • 0 0 Hyydytetty luumukakku
  • 4 2 PersikkaBanaaniRahka

Kommentit

Roo-sa
Kermainen hyytelö sopii makeaksi välipalaksi ja esim. jälkiruoaksi.