sarakkaasi
Raaka-aineet
| 5 dl | Bulgarianjugurttia tai Kreikkalaista tai Turkkilaista jugurttia |
| 1 kpl | kurkku |
| 3 rkl | oliiviöljyä |
| 1 rkl | valkoviinietikkaa |
| 1-4 kpl | valkosipulinkynttä |
| ripaus | valkopippuria |
| ripaus | kuivattua tilliä |
| 0,5 tl | suolaa |
Jaa resepti
Ohje
Valuta jugurtti siivilässä. Kuori kurkku ja raasta se karkeaksi raasteeksi. Ota käteen kurkkuraastetta ja purista neste kurkuista.
Lisää jugurttiin öljy, viinietikka ja mausteet ja lopuksi kurkkuraaste. Anna maustua vähintään puolituntia.
Sopii leivän päälle tai broilerin ja punaisenlihan seuraksi. Sopii myös salaatteihin paksuksi salaattikastikkeeksi.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti