8 327
8 327

Possu stroganoff

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

300 g ohuita possunsuikaleita marinadissa
1-2 rkl margariinia paistamiseen
1 rkl venhäjauhoja
3-4 dl vettä
1 kpl lihaliemikuutio
1 kpl Sipuli
1 kpl valkosipulisuolakurkkua
1/2 tl rouhittua mustapippuria
1-2 rkl valkosipulijauhetta
1 kpl valkosipulinkynttä
60 g smetanaa

Jaa resepti

Ohje

Ruskista lihat pannulla 2 erässä, lisää vehnäjauhot toiseen erään. Kaada hiukan vettä pannulle ja siirrä sitten lihat kattilaan. Lisää vielä vettä ja lihaliemikuutio. Kuutioi sipuli ja kuullota pehmeäksi, älä ruskista, lisää lihojen sekaan. Keitä hiljalleen n.10min. . Kuutioi suolakurkku ja valkosipulinkynsi ja lisää kattilaan. Mausta mieleiseksesi ja lopuksi lisää smetana. Tarjoa vaikka perunamuusin kanssa.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

NihNih
Tuli todella hyvää :) alunperin piti tehdä ihan naudasta, mutta oli niin kallista. Ja hyväähän tästä näin tuli.