Raaka-aineet
100 g | voita |
1 dl | sokeria |
1½ dl | vehnäjauhoja |
1 dl | grahamjauhoja |
1 tl | leivinjauhetta |
2 | munaa |
3-4 dl | puolukoita (myös survotut käyvät) |
200 g | kermaviiliä |
½ dl | sokeria |
1 tl | vanilliinisokeria |
Ohje
Vaahdota voi ja 1 dl sokeria. Sekoita joukkoon 1 muna. Sekoita jauhot ja leivinjauhe keskenään ja lisää taikinaan. Levitä voidellun piirakkavuoan (24 cm) pohjalle. Kaada päälle marjat. Sekoita kermaviili, 1 muna, ½ dl sokeria ja vanilliinisokeri keskenään ja kaada marjojen päälle. Jos käytät puolukkasurvosta, liikuttele lusikkaa varovasti täytteessä, jotta kermaviili ja survos sekoittuvat. Paista 200 asteessa 30 min.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti