muari
Raaka-aineet
| keitettyä parsakaalia al dente | |
| kuorrutuskastike: | |
|---|---|
| voita | |
| vehnähiivaleipäjauhoja | |
| ruokakermaa tai maitoa hyla | |
| suolaa | |
| juustoraastetta | |
Jaa resepti
Ohje
Tee kastiketta tarpeesi mukaan.
Sulata voi kattilassa tai pannussa. Lisää jauhoja, sekoittele, älä anna ruskistua. Kaada maito tai kerma jauhoseosta sekoittaen ja anna kastikkeen kiehahtaa hetki.
Kastike saa olla vahvahkoa.Mausta.
Laita parsakaalia mikron kestävään astiaan. Ripottele päälle juustoraastetta.
Kaada kastiketta siivilän läpi (jos on kokkareita) päälle. Sirottele pinnalle reilu satsi juustoraastetta. Minulla oli Arkijuustosta raastettua. Kuumenna ruokaa mikrossa pari minuuttia, kunnes juusto on sulanut. Nauti.
