Kantarelli-munahöystö

4 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

1 kpl Sipuli
300 g kantarelleja
1 dl Kermaa
2 kpl kananmunia
0.5 tl suolaa
valkopippuria
2 rkl voita

Jaa resepti

Ohje

Kuori sipuli ja pilko pieneksi. Kuullota sipuleita hetki voissa ja lisää joukkoon pilkotut sienet. Paista neljä minuuttia kuumalla lämmöllä. Lisää joukkoon kananmunat ja sekoita munat rikki kunnes munat ovat hyytyneet. Kaada päälle kerma, sekoita. Mausta suolalla ja pippurilla, hauduta hetki.

Erinomainen lisuke kalalle.

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

  • 5 1 Sinihomejuustolohi uunissa
  • 2 2 Punajuuri-parsakaalipatee

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit