Raaka-aineet
100 g | kuivia azukipapuja |
3 rkl | sokeria |
ripaus suolaa |
Ohje
Liota papuja yön yli ja huuhtele. Keitä runsaassa vedessä puoli tuntia. Ota 3rkl keitinvettä talteen. Ripottele papujen päälle sokeria ja keitinvesi ja painele sauvasekoittimella kevyesi. Älä muusaa. Lisää pinnalle ripaus suolaa.
Sopii hillona perinteisten suomalaisten tai Dora Yaki lettujen kanssa.