PAAHDETUT PORKKANAT PIPARKAKUILLA

Raaka-aineet

n.500 g porkkanoita
1-2 rkl öljyä
suolaa ja pippuria maun mukaan
1 rkl hunajaa tai siirappia
5-6 kpl piparkakkuja
tuoretta persiljaa koristeeksi

Jaa resepti

Ohje

Kuori ja pilko porkkanat pitkähköiksi veneiksi tai haluamasi muotoisiksi.

Lado porkkanat laakeaan uunivuokaan. Sekoita öljy, pippuri,suola ja hunaja porkkanoihin kauttaaltaan.

Murskaa piparkakut ( ei tarvitse jauhoksi asti).

Ripottele porkkanoiden päälle.

Paista uunissa 200 asteessa 20-30 min. kunnes porkkanat ovat kypsiä, ei veteliä.

Ripottele päälle tuoretta persiljaa.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

adaolivia
Mainio vaihtoehto joulun ajaksi. Maistuu niin kasvissyöjille kuin vannoutuneille lihansyöjille esim. kinkun kera. Voit tarjota porkkanat lämpiminä tai haaleina.