Raaka-aineet
4 | paahtoleivän viipaletta |
4 | juuston siivua |
sininen Flora | |
sinappia | |
1 | muna |
tilkka | maitoa / maitojuomaa |
suolaa | |
ripaus | valkopippuria |
voita (hyla) paistamiseen |
Ohje
Voitele leivät kevyesti Floralla. Levitä päälle ohuesti sinappia. Leikkaa juustosta juustohöylällä siivuja ja laita ne kahdelle leivälle. Laita leivät päällekkäin ja leikkaa kolmeen osaan.
Sekoita muna ja maito n. 2 rkl, sekä suola ja valkopippuri. Kasta leivät munamaitoon ja paista pannulla ruskeiksi.
Hyvä iltapala vaikkapa teekupposen seurana.