Raaka-aineet
POHJA: | |
---|---|
8 dl | maitoa |
6 dl | hiivaleipäjauhoja |
3 | kananmunaa |
1 rkl | soijakastiketta |
1 rkl | makeaa chilikastiketta |
Täyte: | |
600 g | nakkeja |
1 | Sipuli |
Voita paistamiseen |
Ohje
Aloita pannari pohjan tekemisestä. Vatkaa kananmunat, soijakastike ja chilikastike keskenään. Lisää maitoa ja hiivaleipäjauhoja vuoronperään taikinaan. Kun pohjataikinan ainekset on sekoitettu kunnolla keskenään sekaisin, kaada taikina uunipellille, leivinpaperin päälle.
Valmista seuraavaksi täyte. Kuori ja silppua sipuli. Paloittele nakit. Paista sipuli ja nakkipalat pannulla rasvassa. Sipulin saa antaa pehmetä oikein kunnolla.
Kun täytteen ainesosat on paistettu, levitä täyte tasaisesti pannaritaikinan päälle.
Paista uunissa 200 asteessa n. 30min. Nauti sellaisenaan esim. iltapalana.