3 857
3 857

Mokkapalat Milanin makuun

Raaka-aineet

POHJA:
4 munaa
3 dl sokeria
200 g sulaa voita
2 dl rommikaakao cappuccinoa
5 dl vehnäjauhoja
4 tl leivinjauhetta
4 tl vaniljasokeria
4 rkl kaakaojauhetta
kuorrutus:
5 dl tomusokeria
1 dl rommikaakao cappuccinoa
1 dl sulaa voita
2 rkl kaakaojauhetta
4 tl vaniljasokeria

Jaa resepti

Ohje

Keitä 3dl vettä. Kaada kuppiin kolme Rainbow:n rommikaakao cappuccino -jauhepussia ja lisää kuuma (ei kiehuva) vesi sekoittaen. Sulata rasva. [br][br]Edellisten jäähtyessä vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet ja lisää ne vaahtoon vuorotellen rommikaakaon kanssa varovasti sekoitellen. Lisää lopuksi rasva. Kaada taikina pellille leivinpaperin päälle, jos haluat ohuempia leivoksia. Tai pienempään (n. 25 x 30 cm) vuokaan saadaksesi muhkeampaa herkkua. Paista 200 asteisessa uunissa 15-20 min.[br][br]Sekoita kuorrutuksen aineet tasaiseksi kattilassa ja kuumenna hieman, mutta älä anna kiehua. Kaada jäähtyneelle pohjalle. Koristele nonparelleilla tai strösseleillä, jos kaapista löytyy.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Aini
Alkuperäinen resepti on koulukaverilta, mutta sittemmin sävelletty omaan makuun sopivaksi. NAM! :)