Raaka-aineet
150 g | Blue Stilton sinihomejuustoa |
3 kpl | kypsiä viikunoita |
0.5 dl | portviinihilloa (ei pakollinen) |
1 plo | hyvää portviiniä |
paksukuorista maalaisleipää tai voileipäkeksejä |
Ohje
Perinteinen yhdistelmä jouluna ja muulloinkin.
Nosta juusto huoneenlämpöön pari tuntia ennen tarjoilua. Lohko viikunat ja paloittele leipä.