Raaka-aineet
4 kpl | eri värisiä paprikoita |
250 g | jauhelihaa |
2 dl | keitettyä riisiä/makaroonia |
2 kpl | valkosipulinkynttä |
1 kpl | Sipuli |
1 tl | rouhittua viher/mustapippuria |
6 dl | lihallientä /tomaattikeittoa |
1/2 tl | suolaa |
Ohje
Huuhdo paprikat ja leikkaa kannat pois.
Sekoita paistettuun jauhelihaan keitetty riisi/makarooni,puserra valkosipulinkynnet,hienonnettu sipuli sekä mausteet.Lisää lopuksi lihalientä niin paljon että saat pehmeän puuromaisen seoksen.
Täytä paprikat. Aseta ne korkeareunaiseen kattilaan tai vuokaan.Kaada joukkoon niin paljon lihalientä ettei paprikat kokonaan peity. (voit käyttää lihaliemen sijasta myös tomaattikeittoa.)
Peitä kattila/vuoka kannella ja kypsennä 200asteessa20-30min.