47 642
47 642

Skånen Perunat

2 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

4-6 perunaa
1 Sipuli
1 valkosipulinkynsi
1 prk ruokakermaa (hyla 15%)
n.1 tl soijakastiketta
n. 1 tl suolaa
valkopippuria
persiljaa
voi+öljy paistamiseen

Jaa resepti

Ohje

Leikkaa perunat pieniksi tasakokoisiksi kuutioiksi, huuhtele ja valuta. Leikkaa sipulit silpuksi.

Laita perunat ja sipulit teflonpannulle voi-öljyseokseen ja kuullottele niitä miedolla lämmöllä viitisen minuuttia. Lisää kerma ja hauduttele välillä sekoittaen noin 15 min, tai kunnes perunakuutiot ovat kypsiä. Mausta pikku lirauksella soijaa, valkopippurilla ja suolalla.

Ei nyt ihan alkuperäistä, mutta saanen silti sanoa skåneksi...

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 2 Skånen perunat
  • 0 0 Inkivääri-persikkakanaa uunissa
  • 2 2 Supermaukkaat Perunat
  • 10 14 Juustoiset Perunat Kananmunalla
  • 2 4 Perunat islantilaisittain 11.10.07
  • 1 0 Herkullinen Lihamureke ja Persilja-Chili Perunat

Kommentit