Voh
Raaka-aineet
| 600 g | Kuhafileitä (ruodottomia) |
| 8 kpl | perunoita |
| 3 kpl | porkkanoita |
| 1 kpl | iso punasipuli |
| 2,5 dl | kippari savujuusto ruokakermaa |
| 1 kpl | tomaatti |
| 1 kpl | valkosipulin kynsi |
| 0,5 dl | Tuoretta tai pakastettua tilliä |
| 8 kpl | pippureita |
| 1 rlk | voita |
| 1,5 tl | suolaa |
| vettä tarpeen mukaan |
Jaa resepti
Ohje
Kuori ja pilko perunat, porkkanat, tomaatti sekä sipulit ja laita ne kattilaan. Mausta pippureilla ja ripauksella mustapippuria. Lisää vettä niin paljon, että ne juuri peittyvät. Silppua puolet tillistä sekaan. Keitä miedolla lämmöllä, kunnes perunat ovat melkein kypsiä. Lisää kalat pilkottuina sekaan, mausta suolalla ja anna kiehua vähän aikaa, kunnes kalat tulevat valkoisiksi. Lisää kippari savujuusto ruokakerma, sekoita ja anna kiehahtaa. Laita pinnalle loput tillisilpusta ja ruokalusikallinen voita. Nosta pois levyltä ja anna muhia kannen alla vähän aikaa, kunnes voi pinnalla on sulanut. Ja EIKUN SYÖMÄÄN!
