Muskottipiiras

6 annosta 30 - 60 min

Suolaiset leivonnaiset Sokeriton

Raaka-aineet

POHJA:
100 g	voita
2 dl	vehnäjauhoja
1/4 tl	suolaa
1/8 tl	muskottipähkinää
1/4 tl	mustapippuria
2 rkl	Kermaa tai vettä
Reunoille:
	manteleita
Täyte:
2-3	sipulia
2-3	valkosipulin kynttä
150 g	savukinkkua
1 rkl	öljyä
2 dl	juustoraastetta
2 dl	Ranskankermaa
3	munaa
1/2 tl	mustapippuria
1/8 tl	muskottipähkinää
	Päälle: persiljasilppua

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Nypi rasva ja kuivat aineet murumaiseksi. Lisää neste ja sekoita tasaiseksi. Painele taikina voideltuun piirasvuokaan, myös reunoille. Paina manteleita reunoille koristeeksi.

Kuumenna pannussa öljyä ja kuullota siinä sipulisilppu ja kinkkusuikaleet. Lisää muut aineet ja kaada seos pohjan päälle.

Paista 200 asteessa n.35 min. Tarjotaan lämpimänä. Ripottele persiljasilppua päälle.