Raaka-aineet
2 klp | Munia |
2 dl | sokeria |
75 g | voita |
3 dl | vehnäjauhoja |
2 tl | leivinjauhetta |
2 kpl | appelsiinia |
0,5 dl | puristettua appelsiinia |
05 tl | kanelia |
25 g | mantelilastuja |
Ohje
1. Lämmitä uuni 175 asteeseen. Voitele vuoka
2. Vispaa muna ja sokeri kuohkeaksi.
3. Sulata voi ja anna sen jäähtyä
4. Sekoita kuivat aineet ja appelsiinin raastettu kuori. Lisää se munasokeri seokseen, samoin voi sekä appelsiinimehu
5. Kaada vuokaan. Ripottele päälle mantelilastut joihin on sekoitettu kaneli. Paista uunin alaosassa noin 35 minuuttia.