Raaka-aineet
1 l | piimää |
100 g | hiivaa tai 2 pussia kuivahiivaa |
3 dl | siirappia |
3 dl | vehnäleseitä |
3 dl | maltaita |
3 dl | ruisjauhoja |
1-½ rkl | suolaa |
1 l | karkeita vehnäjauhoja |
Ohje
Lisää hiiva kädenlämpöiseen piimään . Jos käytät kuivahiivaa,niin 42 asteiseen . Lisää muut aineet . Taikinaa ei saa vaivata , se jää löysäksi.
Minä laitoin 3:meen pitkänomaiseen vuokaan taikinan.Siis voideltuun.
Anna kohota 1,5 tuntia . Paista 2,5-3 tuntia. Ensin 170 asteessa ½ tuntia ja loppuaika 150 asteessa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti