Raaka-aineet
900 g | maustamattomia broilerisuikaleita |
mustapippuri | |
kanamauste | |
yrttisuola | |
3-4 dl | riisiä |
1 kpl | iso kesäkurpitsa |
1 kpl | munakoisoa |
1 kpl | keltaista paprikaa |
1 kpl | punaista paprikaa |
3-4 kpl | porkkanaa |
oliiviöljyä | |
1 kpl | Ananasviipaleita (paloittele) |
ananasmehu | |
200-300 g | katkarapuja |
soijakastike |
Ohje
Mausta broilerisuikaleet ja kypsennä pannulla.
Keitä riisi.
Ota katkaravut sulamaan.
Pese ja paloittele kesäkurpitsa, munakoiso ja paprikat. Laita kasvikset wokpannuun ja laita öljyä hieman päälle.
Pese ja kuori porkkana, paloittele ja laita muiden kasvisten joukkoon.
Lisää katkaravut pannulle.
Lisää joukkoon keitetyt ja valutetut riisit sekä kypsennetyt kanat.
Lisää ananasmehu ja soijakastike.