anne
Raaka-aineet
| pohja | sokerikakkupohja pellilinen |
| 6 | huoneenlämpöistä munaa |
| 4 dl | sokeria |
| 4 rkl | kylmää vettä |
| 2 dl | perunajauhoja |
| 2 dl | vehnäjauhoja |
| 3 tl | leivinjauhetta |
| 2 | kypsää mangoa soseuta |
| 2 | banaania siivutettuna |
| loraus | sitruunamehua banaaneille |
| 1 prk | säilyke päärynöitä paloteltuna |
| 3 dl | mustaherukoita pakaste |
| 1 kpl | pähkina/suklaapatukka ( lidl ) kylmänä raastettuna |
| 1/2 dl | hasselpähkinälastuja |
| 5 dl | kermaa vaahdota |
| 1 tl | sokeria |
| 1 tl | vaniljasokeria |
Jaa resepti
Ohje
Vatkaa huoneenlämpöiset munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää vesi sekaan vatkaten.
Sekoita kuivat aineet, lisää munaseokseen. Sekoittaminen riittää. Älä vatkaa, ettei menetä kuohkeuttaan.
Levitä taikina pellille leivinpaperin päälle. Paistele 225 asteessa, uunin keskellä 10-15 min.
Anna kakkupohjan jäähtyä. Käännä pohja ylösalaisin toiselle paperille. Alapuoli kostuu helpommin ja nopeammin.
Soseuta mangot ja levitä jäähtyneen pohjan pinnalle täytteeksi ja samalla kostukseeksi.
Vatkaa kerma. Mausta sokereilla ja levitä pohjalle.
Palottele banaanit kulhoon ja sekoita niihin sitruunamehua, etteivät tummu. Lisää banaanit, päärynät ja marjat kerman päälle.
Raasta suklaaraaste ja pähkinät pinnalle.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti