Appelsiini-kolakakku

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kasvisruoka

Raaka-aineet

Koristelu:
2	munaa
2 dl	sokeria
125 g	voisulaa
1	Appelsiinin raastettu kuori ja mehu
2½ dl	vehnäjauhoja ja 1 tl leivinjauhetta
	Kolakuorrutus:
2 dl	kermaa , 1 dl sokeria ja ½ dl vaaleaa siirappia
	sokeroituja appelsiinikuoripaloja

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Vaahdota munat ja sokeri. Sekoita joukkoon rasva , appelsiinin kuori ja-mehu sekä jauho-leivinjauheseos . Kaada taikina 1½ litran voideltuun ja jauhotettuun vuokaan . Paista 175-asteisessa uunussa noin tunti . Kumoa ja anna jäähtyä.

Laita kuorrutuksen aineet kattilaan ja keitä noin ½ tuntia , kunnes on sakeaa . Anna hiukan jäähtyä ja valuta kakun päälle . Koristele .

Vanha ohje , ehkä pellervosta . Kuorrutusta minä tein ½ annosta.

1 tunti uunissa ja teko myös ½ tuntia .