Raaka-aineet
1 pussi | makarooneja |
1 dl | soijarouhetta |
2 rl | ketsuppia |
1/2 dl | voita |
juustoraastetta | |
pippurisekoitusta ja sweet shili saucea | |
valkokastike | |
4 rl | vehnäjauhoja |
2 dl | maitoa |
1/2 dl | voita |
suolaa ja valkopippuria |
Ohje
Keitä makaroonit suolalla maustetussa vedessä.
Tee valkokastike kattilassa, lisäämällä jauhot ja voi. Paista niitä hetki, mutta alä anna ruskistua. Lisää maito ja keitä niin kauan kunnes se sakeutuu. Mausta suolalla ja pippuriseoksella.
Kuullota valkosipuli ja sipuli paistinpannulla runsaassa voissa kullankeltaisiksi. Lisää joukkoon soijarouhe ja hetken päästä 1 dl vettä. Anna hautua niin, että suurin osa vedestä joko imeytyy soijarouheeseen tai haihtuu. Lisää joukkoon pippurisekoitusta ja ketsuppia makusi mukaan. Voit myös lisätä joukkoon hieman sweet shili saucea.
Kokoa ainekset lasagnen tapaaan voideltuun vuokaan kerroksittain. Ensin makaroonia sitten soijaseosta ja valkokastiketta niin kauan kuin paistoastiaa ja aineksia riittää.
Lopuksi kuorruta pinta juustoraasteella.
Paista uunissa noin 40 minuuttia 175 asteessa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti