Raaka-aineet
125 gr | margariinia |
2½ dl | vehnäjauhoja |
½ tl | suolaa |
1 dl | voimakasta juustoraastetta |
½ dl | vettä |
Täyte: | |
---|---|
150 gr | tuoreita herkkusieniä |
1 | Sipuli |
2 rkl | öljyä |
300 gr | hunajamarinoituja broilerin filesuikaleita |
1 tl | currya |
2 dl | ruokakermaa |
2 | munaa |
1½ dl | juustoraastetta |
Ohje
- Nypi margariini ja kuivat aineet murumaiseksi seokseksi.
- Lisää vesi ja sekoita.
- Taputtele taikina piirasvuoan pohjalle ja reunoille.
- Valmista täyte.
- Viipaloi sienet ja sipuli.
- Kuullota sieniä ja sipulia pannulla.
- Ota seos pois pannulta lautaselle.
- Ruskista liha ja mausta se currylla.
- Yhdistä lihaan sieni-sipuliseos.
- Kaada seos pohjan päälle.
- Vatkaa kerman joukkoon munat ja kaada se täytteen päälle.
- Ripottele pinnalle juustoraaste.
- Kypsennä + 200 C uunissa noin 30-35 minuuttia.