Raaka-aineet
250 g | voita |
150 g | siirappia |
400 g | tummaa suklaata |
2 | munaa |
100 g | digestive-keksejä |
100 g | rusinoita |
100 g | pähkinöitä |
Ohje
Vuoraa 1 litran vetoinen suorakaiteen mallinen leipävuoka kauttaaltaan leivinpaperilla.
Sulata voi ja siirappi keskenään kattilassa matalalla lämmöllä kunnes ne kiehuvat.
Sulata samaan aikaan suklaa vesihauteessa, ja sekoita voi-siirappi seos ja sula suklaa hyvin keskenään.
Lisää kananmunat lämpimään seokseen jatkuvasti ja hitaasti vispilällä sekoittaen.
Erillisessä kulhossa riko digestive-keksit palasiksi (2cmX2cm suunnilleen) ja lisää joukkoon rusinat ja pähkinät.
Kaada suklaaseos keksiseoksen joukkoon ja sekoita varovasti, ettei keksit murene liikaa.
Kaada koko seos vuokaan ja painele tasaiseksi.
Jätä kakku kovettumaan jääkaappiin ainakin 4 tunniksi.
Leikkele siivuiksi ja herkuttele!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti