Dr.Styranki
Raaka-aineet
| 150 g | hienoa sokeria |
| 2.5 dl | ruskeaa sokeria |
| 2.5 dl | kananmunia |
| 2.5 dl | maitoa |
Jaa resepti
Ohje
Kuumenna vaalea sokeri paistinpannulla kunnes se sulaa kokonaan ja karamellisoituu. Älä polta. Voitele sokeriliemellä yksi iso vuoka tai kaksi pientä 3 dl:n leivosvuokaa.
Sekoita munat, ruskea sokeri ja maito keskenään. Paseeraa ne tiiviin siivilän lävitse. Kaada seos vuokaan.
Kypsennä vesihauteessa 160 asteessa n 50 minuuttia. Kumoa kuumana lautaselle.
