Raaka-aineet
200 g | voita |
2 dl | sokeria |
1 | muna |
4 dl | vehnäjauhoja |
1 tl | leivinjauhoja |
1 tl | vaniljasokeria |
1½ tl | kanelia |
Koristeluun: | |
---|---|
sokeria | |
kanelia |
Ohje
1. Vaahdota voi ja sokeri, lisää muna hyvin vatkaten.
2. Yhdistä kuivat aineet ja sekoita ne taikinaan.
3. Kääri taikina köntti tuorekelmun sisään ja anna olla 2½-3 h jääkaapissa.
4. Jaa taikina osiin. Pyöritä taikinasta pikkusormen paksuisia tankoja. Leikkaa ne noin 7 cm:n pätkiksi. Pyöritä pätkät lautasella sokeri-kaneliseoksessa.
5. Muotoile tangosta pellille leivinpaperin päälle ässän muotoisia pikkuleipiä. Paista 200 asteessa noin 10 minuuttia.
Nauti ! Kyytipojaksi kahvia. :)