Raaka-aineet
150 g | voita |
1,2 dl | sokeria |
2 | munaa |
3 dl | vehnäjauhoja |
2 tl | leivinjauhetta |
1 tl | vaniljasokeria |
0,5 dl | siirappia |
luumumarmeladia | |
vispikermaa |
Ohje
Vaahdota voi ja sokeri. Lisää munat yksitellen hyvin vatkaten.
Lisää myöskin keskenään sekoitetut kuivat aineet ja siirappi.
Levitä taikina leivinpaperin päälle uunipellille.
Paista 200 asteessa 10 minuutia.
Leikkaa levy lämpimänä neliöiksi.
Levitä joka toisen neliön päälle luumumarmeladia.
Nosta marmeladiton pala päälle.
Vaahdota kerma.
Sekoita kermavaahtoon 2 rkl marmeladia ja levitä paloille.
Koristele.