Raaka-aineet
4 dl | vehnäjauhoja |
1 1/2 dl | sokeria |
1 tl | leivinjauhetta |
1 tl | soodaa |
1 tl vaniljasokeria | |
---|---|
125 g | sulatettua voita |
1 dl | piimää |
1 | kananmuna |
Täyte: | |
1 prk | MAITORAHKAA |
1 dl | sokeria |
1 | kananmuna |
1 tl | vaniljasokeria |
1/2 | sitruunan mehu |
2-5 | omenaa |
Ohje
Sekoita vehnäjauhot, sokeri, leivinjauhe, sooda, vaniljasokeri ja sulatettu voi murumaiseksi seokseksi ja jaa kahteen osaan. Lisää toiseen osaan piimä ja kananmuna ja levitä tämä seos pellille pohjaksi.
Sekoita täytteen aineet keskenään ja levitä täyte pohjan päälle. Viipaloi 2-5 omenaa ja levitä viipaleet täytteen päälle. Sirottele loppuosa muruseoksesta piirakan päälle ja paista 30-40 minuuttia uunin keskitasolla 200 asteessa.
Vinkki: Jos haluat tehdä uunipellillisen tee kaksinkertainen annos.