Raaka-aineet
6 | kananmunaa |
2 dl | sokeria |
1 tl | leivinjauhetta |
1 tl | vaniljasokeria ja 2dl vehnäjauhoja |
mansikkahilloa | |
appelsiinituorejuustoa | |
banaania,kermaa ja kaakaota tuoreita mansikoita tai pakaste. |
Ohje
Laita uuni 225Riko kananmunat ja lisää sokeri kulhoon,ja vaahdota hyvin.Sekoita kuivat aineet keskenään,ja lissää ne taikinaan varovasti sekoittaen laita jauhoseosta vähän aina kerrallaan ja sekoita ja lisää samalla tapaa kun jauhot on loppu.Kaada reunalliseen uunipellille leivinpaperin päälle ja levitä.Paista 225 asteessa 5-7 minnuuttia.Kumoa leivinpaperille jonka päälle oot ripotellut sokeria.Anna hetki jäähtyä.Leikkaa kahtia levy.Kostuta keltasella jaffalimulla.Laita mansikkahilloa,appelsiinituorejuustua,kermavaahtua,ja bannaaniviipaleita.Laita toinen levy päälle.Kostuta se myös jaffalimulla.Levitä kakun päälle kermavaahtua.Lissää loppuun kermaan hiukan kaakaojauhetta että kermasta tullee hiukan ruskeeta.Pursota sillä reunat.Laita mansikat päälle.Anna olla kylymässä seuraavaan päivään,maustuu ja kostuu paremmin.