Raaka-aineet
2 dl | kaura+kuitu hiutaleita |
1 rkl | täysjyvävehnäjauhoja |
1 tl | leivinjauhetta |
½ dl | mariannerouhetta ( voi lisätä maun mukaan) |
½ dl | manteli tai muuta pähkinärouhetta/jauhetta |
1 kpl | muna |
n.2 rkl | öljyä |
(minttua ja sokeria) |
Ohje
Sekoita kuivat aineet keskenään.
Lisää öljy ja muna ja sekoita tasaiseksi.
Levitä seos leivinpaperille pellille mahdollisimman nopeasti.
Tasoita massa haarukkaa apuna käyttäen niin ohueksi "levyksi" kuin mahdollista tai muotoile valmiiksi haluamasi muotoisia keksejä.
Paistetaan uunin toiseksi ylimmällä tasolla, 225 asteessa noin 5-10 minuuttia, riippuen keksien paksuudesta. Reunoista näkee kun alkavat olla rapeita.
Anna jäähtyä hetki ja irrota levy pelliltä ja paloittele haluamasi kokoisiksi kekseiksi.
Tästä määrästä tulee suunnilleen pellillinen, mutta kannattaa tehdä heti kerralla tupla-annos! ;)
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti