KirAn
Raaka-aineet
| 400 g | jauhelihaa |
| 1 pussi | Sipulikeittoa |
| 1 prk | kermaviiliä |
| 1 kpl | kananmuna |
| 2 rkl | korppujauhoja |
| 1 prk | tuorejuustoa (oman maun mukaan esim. pippuri) |
| 150 g | juustoraastetta |
Jaa resepti
Ohje
Uuni lämpenemään 200 asteeseen.
Tee lihapullataikina. Sekoita sipulikeittopussi, korppujauhot ja kermaviili. Lisää jauheliha ja kanamuna sekoita taikina.
Muotoile taikinasta ohuita pihvejä uunipellille. Lisää pihvin keskelle n. 2 ruokalusikallista tuorejuustoa tämän jälkeen käännä pihvin reunat yhteen juuston päälle. sulje hyvin ettei jää rakoja joista juusto voi valua ulos. Ripottele päälle juustoraastetta. Jos haluat voit lisätä taskuun sisälle myös jalapenoja, oliiveja tai tomattia jne.
Paista uunissa n.30-40 min.
Lisäkkeeksi sopii esim. perunamuusi
