Raaka-aineet
150 g | laktoositonta margariinia |
1,5 dl | hedelmäsokeria |
2 tl | kanelia |
2 tl | inkivääriä |
0,5 tl | neilikkaa |
2 | munaa |
2 dl | tummaa gluteenitonta leipäjauhoseosta |
2,5 dl | vaaleaa vähäproteiinista leipäjauhoseosta |
1 1/4 tl | leivinjauhetta |
Ohje
Sopii keliaatikolle, laktoosi-intorelaatikolle ja diabeetikolle.
Kiehauta rasva, sokeri ja mausteet. Lisää jäähtyneeseen seokseen munat ja jauhot. Anna taikinan kovettua seuraavaan päivään viileässä paikassa.
Kaaviloi taikina n. 3 mm:n paksuiseksi ja ota haluamallasi muotilla piparkakkuja.
Paista 175 asteessa n. 10 min. kauniin ruskeiksi.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti