4 428
4 428

KALAKUKKO

Raaka-aineet

Kuori
1 rkl Hiivaa
1 rkl Suolaa
4 dl Vettä
300 g Ruisjauhoa
Täyte
1 kg Muikkuja
2 rkl Suolaa

Jaa resepti

Ohje

Laita kädenlämpoiseen vetteen suola, hiiva ja jauhot. Alusta taikina ja kohota. Kohonnut taikina vaivataan jauhotetulla pöydällä ja jaetaan 4 yhtä isoon ossaan. Kustakin osasta leikataa noin puolen sentin paksuisia leipiä. Lado kalat limittäin. Paista 200 astetta 20-40 min.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit