Raaka-aineet
400 g | grillattuja broileripyöryköitä Tsukune ks. linkki |
6 dl | valmista keitettyä riisiä ks. linkki |
ruohosipulia | |
0.5 rkl | sinappia ks. linkki |
Ohje
Valmista pyörykät ja varaa 0.5 dl marinadilientä erikseen.
Keitä riisi, mutta älä valmista sushietikkaa. Suolaa riisi kevyesti.
Asettele riisi annoskupin pohjalle. Kaada marinadia riisin päälle.
Asettel riisin päälle pyörykät ja koristele ruohosipulilla. Laita kevyesti sinappia pyöryköiden päälle.