Raaka-aineet
3 dl | piimää |
2 dl | siirappia |
2½-3 dl | öljyä tai sulatettua voita |
1-1½ dl | sokeria |
6 dl | vehnäjauhoja |
2 tl | ruokasoodaa |
200 g | luumuja |
+mausteita:(kanelia, kardemummaa, neilikkaa, inkivääriä tai maun mukaan) |
Ohje
Sekoita kaikki kuivataineet keskenään ja lisää sitten joukkoon piimä, siirappi ja öljy.
Sekoita aineksia vain sen verran, että ne menevät sekaisin.
Voitele ja korppujauhota vuoka. Kaada taikina vuokaan ja laita uuniin. Paista 175-asteessa 45-60 minuuttia.
Anna kakun jäähtyä ja kumoa se sitten varovasti.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti