Raaka-aineet
5 kpl | kananmunia |
1 l | maitoa |
2 rkl | öljyä |
4½ dl | vehnäjauhoja |
1 rkl | vanilliinisokeria |
1 tl | leivinjauhetta |
1 tl | suolaa |
Ohje
Vatkaa munat rikki kulhossa ja lisää puolet maidosta, sekä kaikki kuiva-aineet samalla varmistaen, ettei synny paakkuja. Löyhennä seosta kaatamalla loput maidosta joukkoon.
Laita uuni lämpiämään 180 asteeseen ja anna sillä välin seoksen kypsyä kulhossa puoli tuntia liinan alla.
Kaada seos leivinpaperilla vuoratulle pellille/uunipannulle ja pistä uuniin.
Anna kypsyä kullanruskeaksi n. 35-40min välillä rikkoen taikinan pintaan kevyesti reikiä, kun se alkaa nousemaan.
Anna pannukakun jäähtyä 5-10min. Leikkaa yhdeksään palaan ja tarjoile esim. hillon ja kermavaahdon kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti