Raaka-aineet
200 g | voita t. margariinia |
2 dl | sokeria |
2 dl | rusinoita |
½ dl | tummaa rommia |
1 dl | cashewpähkinöitä |
3 | munaa |
2½ dl | vehnäjauhoja |
1 dl | kaakaojauhetta |
2 tl | leivinjauhetta |
1 tl | vaniljasokeria |
Ohje
Mittaa rusinat ja rommi kulhoon ja anna maustua n. 1 tunti.
Rouhi pähkinät karkeaksi rouheeksi.
Vatkaa pehmeä rasva ja sokeri vaahdoksi.
Lisää munat yksitellen vatkaten.
Sekoita kuivat aineet keskenään.
Sekoita jauhoseos vuorotellen rommirusinoiden kanssa taikinaan.
Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun rengasvuokaan,tilavuus n. 2 l.
Paista 175 asteessa n. 50 min.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti