6 318
6 318

Rommirusina - cashewkakku

30 - 60 min

Raaka-aineet

200 g voita t. margariinia
2 dl sokeria
2 dl rusinoita
½ dl tummaa rommia
1 dl cashewpähkinöitä
3 munaa
dl vehnäjauhoja
1 dl kaakaojauhetta
2 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria

Jaa resepti

Ohje

Mittaa rusinat ja rommi kulhoon ja anna maustua n. 1 tunti.

Rouhi pähkinät karkeaksi rouheeksi.

Vatkaa pehmeä rasva ja sokeri vaahdoksi.

Lisää munat yksitellen vatkaten.

Sekoita kuivat aineet keskenään.

Sekoita jauhoseos vuorotellen rommirusinoiden kanssa taikinaan.

Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun rengasvuokaan,tilavuus n. 2 l.

Paista 175 asteessa n. 50 min.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Trooppinen britatorttu
  • 3 7 Banaani - mokkakakku
  • 7 7 Abbracci - halauskeksit
  • 2 2 Pähkinä - tai Mantelipikkuleivät
  • 1 5 Coconut Dreams - kookos-kaakaomuffinit
  • 10 2 Manteli - Suklaaleivokset

Kommentit

tatska
Tällanen rommikakku,vielä piti leipoman!,,D Hyvä tuli tästä..