Raaka-aineet
1 dl | voita |
4 kpl | kanan rintaa |
4 rkl | Cajun-maustetta |
2½ dl | täysmaitoa |
300 g | pennepastaa |
2 rkl | valkoviiniä |
1 dl | raastettua parmesaanijuustoa |
Ohje
Leikkaa kananrinta pienemmiksi paloiksi ja mausta cajun-mausteella.
Sulata voi paistinpannussa, paista kananpalat kypsiksi.
Keitä pasta samaan aikaan toisessa kattilassa lähes kypsäksi.
Lisää maito, pasta, parmesaanijuusto ja valkoviini paistinpannuun kanapalojen joukkoon.
Vähennä lämpötilaa puoliväliin. Keitä sen aikaa, että pasta on valmista ja kastike on sakeutunut.
Ripottele kanapastan päälle hieman parmesaanijuustoa.