Raaka-aineet
4 kpl | hapanta omenaa |
1 dl | tummaa siirappia |
1 tl | roseepippureita |
1 tl | mustapippureita |
2 dl | tummaa ruokokidesokeria |
2 dl | tuoremehua |
Ohje
Kuori omenat. Leikkaa pohjasta ohut siivu pois, jotta omena pysyy pystyssä. Sivele omenoita siirapilla.
Murskaa morttelissa pippurit rouheeksi.
Laita lautaselle kidesokeri ja pippurit. Kierittele omenoita mausteissa ja laita uunivuokaan. Kaada pohjalle mehu.
Laita vuokaa 200 asteiseen uuniin. Valele välillä omenoita vuoan mehulla. Anna olla uunissa kunnes omenat ovat kokonaan pehmenneet (noin 30 min). Kypsymisaika riippuu omenoiden koosta ja lajikkeesta.
Voit tarjota uuniomenat vaniljakastikkeet tai -jäätelön kera :)