Raaka-aineet
1 | muna |
1-2 rkl | sokeria |
4 dl | maitoa |
½ rkl | perunajauhoja |
1 rkl | vanilliinisokeria |
(½-1 dl | kuohukermaa) |
Ohje
Sekoita muna, sokeri, maito ja perunajauhot kattilassa. Kuumenna kastike miedolla lämmöllä ja sekoita jatkuvasti, kunnes se sakenee. Anna jäähtyä silloin tällöin sekoitellen ja mausta vanilliinisokerilla.