anne
Raaka-aineet
| 700 g | sikanautajauhelihaa |
| 2 ISOA | keltasipulia hienoksi silputtuna |
| 4 ISOA | valkosipulinkynttä murskattuna |
| 1 dl | korppujauhoja |
| 1 dl | vettä |
| 1,5 dl | paprikachilitahnaa ajvar mieto |
| HP-kastiketta | |
|---|---|
| 3 rkl | oliiviöljyä |
| 2 rkl | rosepippureita murskaa |
| 1 rkl | mustapippureita murskaa |
| 2 rkl | hienokiteistä merisuolaa |
| paistoon | voita ( punaista ) |
Jaa resepti
Ohje
Laita korppujauhot, vesi ja kaikki mausteet kulhoon turpoamaan hetkeksi.
Lisää sekaan jauheliha ja sipulit. Anna taikinan hetken vetäytyä ennen paistoa.
Paista koepulla, onko hyvä taikina vaiko parempi.
Pyörittele pikkusia pullia ja litistä pihveiksi, jos haluat.
Niin, voissa kun voitahan ei mikään voita :)
