tvlupa
Raaka-aineet
| 1,5 l | kasvislientä |
| 1 dl | soijakastiketta |
| 2 rkl | riisiviinietikkaa (tai mirin) |
| 2 rkl | Worcestershire-kastiketta |
| 1 tl | jauhettua inkivääriä |
| 1 tl | chilijauhetta |
| 250 g | munanuudeleita |
| lisukkeet | |
| kaalia, porkkaanaa, retikkaa, katkarapuja, kevätsipulia |
Jaa resepti
Ohje
Kiehauta kasvisliemi ja mausteet. Lisää joukkoon maun mukainen määrä pilkottuja lisukkeita. Jätä katkaravut ja kevätsipuli viimeiseksi ja lisää ne joukkoon yhdessä munanuudelien kanssa vasta kun muut kasvikset ovat hieman pehmenneet. Kun nuudelit alkavat myös pehmetä siirrä pois liedeltä ja tarjoile.
Ramenin idea on liemi ja nuudelit. Muita aineita voit varioida maun mukaan. Ramenin nuudelit ja kasvikset (lihat tms.) syödään kupista puikoilla ja loppu liemi ryystetään.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti