12 551
12 551

Makaronilaatikko Esan tapaan

4 annosta 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

400 g makaronia
400 g jauhelihaa
1 pkt amerikan pekonia
1 pkt Koskenlaskijaa
1 litra vettä
3 valkosipulinkynttä
1 lihaliemikuutio
habanerojauhetta
pippuria
rosmariinia
sipulia maun mukaan
juustoraastetta

Jaa resepti

Ohje

Pilko pekoni pieniksi kuutoiksi, lisää siihen ripaus rosmariinia ja habanerojauhetta makusi mukaan. Kaada sekaan loraus valkosipulilla maustettua oliiviöljyä, sekoita ja anna maustua hetken. Laita vesi kiehumaan ja lisää sen kiehuessa sekaan paloiteltu koskenlaskija sekä lihaliemi kuutio. Keitä sen aikaa että juusto on täysin sulanut ja lisää hiukan musta- ja valkopippuria. Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen. Paista jauheliha ja sipuli pienessä tilkassa oliiviöljyä. Paista myös pekonikuutiot rapeiksi. Kaada uuni vuokaan jauhelihaseos, raaka makaroni sekä pekoni silppu. Sekoittele kaikki aineet hyvin keskenään. Ripottele pinnalle juustoraastetta. Paista uunissa niin kauan että neste ei enää kupli ja pinta on saanut väriä (n.1-1,5h)

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Makaronilaatikko Teijan tapaan
  • 0 1 Helppo Makaronilaatikko Miran ja Aten tapaan !
  • 5 0 Hawaijinpata
  • 77 3 Makaronilaatikko Koskenlaskijalla
  • 627 147 Makaronilaatikko
  • 0 0 Makaronilaatikko matukan tapaan :) kotiruoka

Kommentit

-Esa-
jos ei halua tulisuutta niin jättää sitten habanerojauheen pois. Maistuu se hyvältä ilman sitäkin...