Raaka-aineet
1 tl | leivinjauhe |
3 dl | jauhoja |
1 rkl | oreganoa tai pizzamaustetta |
1½-2 dl | vettä |
1 rkl | rypsiöljy (tai vastaava, juokseva margariini tms) |
½ tl | suolaa |
Ohje
Sekoita jauhoihin leivinjauhe, oregano ja suola.
Jauhoina voit käyttää perus vehnäjauhoja, lisätä vaikka ruisjauhoja. Ihan miten itse haluat.
Sekoita sen jälkeen vesi jauhoseokseen varovasti koko ajan sekoittaen.
Lisää rypsiöljy taikinaan, lisää tarvittaessa jauhoja ja vaivaa käsin.
Kauli pohja ohueksi ja tasaiseksi.
Voit lisätä samantien päälle tomaattimurskan tai muun vastaavan, täytteet jne.
Anna pizzan paistua uunissa keskitasossa,
225\' lämmössä 10-15min.
Pizza on valmis kun juusto on sulanut kullankeltaiseksi pinnaksi.